الصفحة الرئيسية> أخبار
March 18, 2024

سوق البروتين النباتي ينمو بسرعة ، وتستولى الشركات على السوق!

في السنوات الأخيرة ، استمرت شعبية الأطعمة النباتية في الارتفاع ، مع الحليب النباتي ، والوجبات الخفيفة النباتية ، واللبن النباتي ، وحتى التوابل القائمة على النباتات ، أصبحت موضوعًا ساخنًا في صناعة المواد الغذائية. بصفته بروتين نباتي ذو مزايا طبيعية للتغذية والصحة ، من المهم الاستيلاء على الفرص في اتجاه المستهلك الجديد وتزويد المستهلكين بمنتجات عالية الجودة توازن بين اللذيذ والصحة. مع زيادة الدخل المتاح للشعب الصيني ، فإن سعيهم لنوعية الحياة يتحسن باستمرار ، ويتم ترقية استهلاك الصناعة بشكل مستمر...

March 14, 2024

تمت الموافقة أخيرًا على هذه الفاكهة الحمراء مع كل من "المواد" و "المظهر" لتماثل الأطب

في نوفمبر 2023 ، أصدرت اللجنة الوطنية للصحة وإدارة الدولة لتنظيم السوق إشعارًا (رقم 9 لعام 2023) ، بما في ذلك تسع مواد مثل كورنوس أوفاريس في قائمة المواد المتماثلة الطبية والأكل. يوجد حوالي 65 نوعًا من النباتات في جنس Cornus (عائلة Cornaceae) ، موزعة على نطاق واسع في وسط وجنوب أوروبا وشرق إفريقيا وجنوب غرب آسيا والأمريكتين. منذ العصور القديمة ، تم استخدام Cornus officinalis كطعام ، ويمكن تتبع أقدم البذور الموجودة في الفخار إلى العصر الحديدي حوالي 800 قبل الميلاد. ينمو Cornus officinalis ،...

March 14, 2024

المكونات الوظيفية التي يمكن أن تخفف من متلازمة انقطاع الطمث

01 isoflavones الصويا هيسوفلافون فول الصويا ، المعروف أيضًا باسم المنشطات النباتية ، هي نوع من مركب الفلافونويد الذي يعد مستقلبًا ثانويًا أثناء نمو فول الصويا. إنها مواد نشطة مستخرجة من النباتات ولها بنية مماثلة للمنشطات. له تأثير على إفراز الهرمونات ، وتوليف البروتين ، ونشاط عامل النمو ، والنشاط البيولوجي الأيضي ، يمكن أن يؤخر شيخوخة الإناث ويحسن أعراض انقطاع الطمث ، مثل منع ارتفاع نسبة الدماء ، هشاشة العظام ، سرطان الثدي ، وما إلى ذلك. على الرغم من وجودها في مئات النباتات مثل الفاصوليا...

March 13, 2024

الببتيد السمك - مكون النجم التالي في الاقتصاد الفضي؟

عندما يتعلق الأمر بالمواد المغذية للأسماك ، سيكون رد فعل معظم الناس هو زيت السمك. مكون أهم مكون من أوميغا 3 هو حمض دهني غير مشبع يتكون من EPA و DHA. السابق لديه تعزيز التمثيل الغذائي ، ويقلل من الدهون الثلاثية ، والآثار المضادة للتخثر ؛ هذا الأخير يمكن أن يعزز أعصاب الدماغ ، وحماية العيون من الضوء ، وتحسين التركيز. تكون سرعة توليف EPA و DHA في جسم الإنسان بطيئًا ، وكفاءة التوليف في جسم الأم أعلى فقط أثناء الحمل والطفولة. لذلك ، فإن المكملات في الوقت المناسب لزيت السمك من المصادر الخارجية من قبل...

March 13, 2024

تحليل القيمة الغذائية والوضع الحالي لتطوير واستخدام البذور الطبية والأكل euryale

01 وفقا لسجلات الأدوية هذا المنتج هو نواة جافة وناضجة لـ Euryale Ferox Salisb. ، وهو نبات في عائلة زنبق الماء. حصاد الفواكه الناضجة في أواخر الخريف والشتاء أوائل ، قم بإزالة الجلد ، وإزالة البذور ، وغسلها نظيفة ، ثم قم بإزالة القشرة الصلبة (معطف البذور الخارجي) وتجفيفها في الشمس. [الوصف] هذا المنتج كروي الشكل ، في الغالب مكسور ، بقطر كامل من 5 إلى 8 ملم. على السطح ، يوجد معطف بذور داخلي أحمر أو محمر بني اللون ، مع أبيض أصفر واحد ، وهو ما يمثل حوالي ثلث المجموع. هناك علامات السرة على شكل مقعرة ،...

March 11, 2024

تطبيق الليمون في الطعام

ربما كانت المجموعة العرقية الزراعية هي التي بدأت في إنتاج واستخدام الخل في وقت مبكر جدًا. من تاريخ النضال في الليمون ، يمكن ملاحظة أن الليمون والمأكولات الصينية لا يتم تكييفهم مع الظروف المحلية ، بينما في عالم المطبخ الغربي ، تمتزج في الأسماك في الماء. 01 تطبيق الليمون في المطبخ الغربي يستخدم الليمون ، باعتباره التوابل الرئيسية في المطبخ الغربي ، على نطاق واسع في الحلويات والمشروبات والأطباق المختلفة. الليمون في الحلويات لا يوفر فقط رائحة الفواكه ، ولكن أيضا طعم الحامض. يوفر الليمون طعمًا...

March 08, 2024

فعالية nattokinase

Natto هو طعام صحي يصنعه فول الصويا المخمر مع بكتيريا Natto ، ويحتوي على مكونات فعالة مختلفة مثل الأحماض الأمينية ، والفيتامينات ، والمعادن ، وما إلى ذلك. إنه غني بالمواد الغذائية ومغذية للغاية ، ويتعرف عليها العالم. من بينها ، أكثر ما يلفت النظر هو nattokinase. Nattokinase هو إنزيم حللي فيبرين تم اكتشافه في الأصل في منتجات فول الصويا المخمرة اليابانية ، Natto. ناتو ، وهو طبق مخمر من فول الصويا والقرعة العصوية ، له طعم لزج وسلس مع طعم حامض قوي ، وهو أمر يصعب على بعض الناس قبوله. Nattokinase حساس...

March 08, 2024

الأطعمة الوظيفية لتخفيف التعب البصري وتحليل مكوناتها الوظيفية

من خلال التعميم المستمر لأدوات الاتصال الحديثة ، أصبحت أجهزة الكمبيوتر والهواتف المحمولة والأدوات الأخرى أدوات لا غنى عنها في الحياة اليومية للأفراد وعملها. بسبب التعرض المطول لمثل هذه الأدوات ، يحدث التعب البصري بشكل متكرر. من أجل التعامل بشكل فعال مع التعب البصري ، من المهم استكمال تغذية العين بالأطعمة التي تخفف من التعب البصري واستعادة الرؤية إلى حالة طبيعية. التعب البصري يمثل مشكلة شائعة واجهتها في إنتاج الناس وحياة. هناك سببان رئيسيان لهذه المشكلة. أحدهما هو التعب البصري الناجم عن...

March 04, 2024

ألق نظرة موجزة على مستخلص Guarana

01 خلاصة Guarana مستخلص الغوارانا هو نبات استوائي ينتج في منطقة الأمازون في البرازيل ، ويحتوي على الكافيين الطبيعي الوفير ، والفيتامينات ، وكذلك قلويدات ، والعفص ، والبروتينات. العنصر النشط الرئيسي لمستخلص الغوارانا هو الكافيين الطبيعي ، والذي يمكن أن يحفز الجهاز العصبي ، ويزيد من اليقظة ، ويعزز الارتباط والنشاط الفكري ، ويحسن الاهتمام العقلي ومقاومة التعب ، ويوفر شعورًا بالسعادة. ومع ذلك ، تتم إدارة الكافيين في الصين كدواء مخدر وعمومي. تم إدراج مستخلص Guarana كنكهة طبيعية في GB2760-2014...

February 28, 2024

تقنية استخراج بروتين الفول السوداني وتطبيقها في الغذاء

01 قيمة تطبيق بروتين الفول السوداني بالإضافة إلى احتواء أكثر من 50 ٪ من الزيت ، فإن الفول السوداني غني أيضًا بنسبة 22 ٪ إلى 26 ٪ ، منها حوالي 90 ٪ من الجلوبيولين الفول السوداني وبروتين الفول السوداني المرتبط به ، وهو ما يمثل 63 ٪ و 33 ٪ على التوالي. 10 ٪ المتبقية هي البروتينات القابلة للذوبان في الماء ، والمعروفة باسم بروتين مصل اللبن. النقطة المتساوية لبروتين الفول السوداني موجودة حول الرقم الهيدروجيني = 4.5. في ظل حالة الرقم الهيدروجيني هذه ، فإن ذوبان بروتين الفول السوداني هو الأصغر. عندما...

February 27, 2024

الشعير مع نفس أصل الطب والطعام

01 سجلات الأدوية المصدر: هذا المنتج هو منتج معالج للثمرة الناضجة لنير Poaceae Plant Barley ، الذي تم إنباته وتجفيفه. انقع حبات القمح في الماء ، والحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة المناسبة ، وانتظر أن تنمو البراعم إلى 5 ملم قبل التجفيف في الشمس أو في درجة حرارة منخفضة. تحديد الشخصية: هذا المنتج على شكل مغزل ، طوله 8-12 ملم ، وقطر 3-4 مم. السطح أصفر فاتح ، محاط بالليما على الظهر ، مع 5 عروق ؛ السطح البطني محاط بليما الداخلية. بعد إزالة ليما الداخلية والخارجية ، هناك أخدود طولي واحد على السطح...

February 26, 2024

مستخلص الشاي الأسود: ملحق الصحة الطبيعية

لطالما تم تقدير مستخلص الشاي الأسود لفوائده الصحية المحتملة ، مما يجعله مكملًا شائعًا للصحة الطبيعية. من خلال خصائصها المضادة للأكسدة وإمكانية تحسين صحة القلب وهضمها ، يعد مستخلص الشاي الأسود إضافة متعددة الاستخدامات ومفيدة إلى روتينك اليومي. واحدة من المزايا الرئيسية لمستخلص الشاي الأسود هي تركيزه العالي من البوليفينول ، والتي هي مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. قد تدعم هذه البوليفينول أيضًا صحة القلب والأوعية الدموية...

February 26, 2024

فوائد مستخلص الشاي ياسمين للجلد والشعر

تم الاحتفال منذ فترة طويلة مستخلص الشاي ياسمين بفوائده العديدة للبشرة والشعر. يتم اشتقاق هذا المكون القوي من زهرة الياسمين الحساسة ومليئة بمضادات الأكسدة وخصائص تهدئة التي يمكن أن تعمل على العجائب من أجل روتين الجمال العام. واحدة من الفوائد الرئيسية لمستخلص الشاي ياسمين هي قدرتها على تهدئة وتغذية الجلد. سواء كنت تعاني من الجلد الجاف أو المهيج أو تتعامل مع الاحمرار والالتهابات ، فإن دمج المنتجات التي تحتوي على مستخلص الشاي ياسمين يمكن أن تساعد في تخفيف هذه المشكلات. يمكن أن تساعد خصائصها المضادة...

February 23, 2024

كيف يمكن لاستخراج الشمر تحسين الهضم وصحة الأمعاء

اكتسبت مستخلص الشمر شعبية لفوائده الصحية المحتملة ، لا سيما في تحسين الهضم وصحة الأمعاء. تم استخدام هذا العلاج الطبيعي لعدة قرون في الطب التقليدي لخصائصه الهضمية ، وأصبح الآن معترفًا به على نطاق أوسع في مجتمع الصحة والعافية. مستخلص الشمر مشتق من بذور نبات الشمر ومعروف بقدرته على دعم الهضم الصحي. أنه يحتوي على مركب يسمى أنيثول ، والذي ثبت أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في تهدئة الجهاز الجهاز الهضمي وتقليل أعراض الانزعاج الهضمي. واحدة من الفوائد الرئيسية...

February 23, 2024

مستخلص القراص: المكون السري لجهاز مناعة صحي

إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لتعزيز نظام المناعة لديك ، فابحث عن مستخلص القراص. تم استخدام مستخلص القراص لعدة قرون كعلاج طبيعي لمجموعة متنوعة من الأمراض ، وبدأت خصائص تعزيز المناعة في الاعتراف بالكامل. يستخلص القراص بالفيتامينات والمعادن الضرورية لنظام مناعة قوي. أنه يحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات A و C و K ، وكذلك المعادن المهمة مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم. تعمل هذه العناصر الغذائية معًا لدعم آليات الدفاع الطبيعية لجسمك ، مما يساعدك على البقاء في صحة جيدة وتجنب المرض. أحد...

February 22, 2024

5 طرق يمكن أن يحسن مستخلص التارو بشرتك

اكتسبت مستخلص Taro شعبية في صناعة التجميل لفوائدها العديدة للبشرة. من علامات مكافحة الشيخوخة إلى تحسين صحة الجلد بشكل عام ، هناك طرق لا حصر لها يمكن أن يحسن استخراج القطران بشرتك. إذا كنت تتطلع إلى دمج هذا المكون الطبيعي في روتين العناية بالبشرة ، فإليك خمس طرق يمكن أن يعمل استخراج القطران على عجائب بشرتك. 1. خصائص ترطيب: مستخلص القطران غني بالمواد الغذائية الأساسية والفيتامينات التي تساعد على ترطيب الجلد وترطيبه. سواء كنت تعاني من بشرة جافة أو قشوية أو كنت ترغب فقط في الحفاظ على توازن رطبة صحي...

February 22, 2024

تسخير إمكانات خلاصة الفطر شيتاكي من أجل الرفاه الشامل

يكتسب مستخلص Shiitake Mushroom شعبية كمكمل صحية شامل مع مجموعة واسعة من الفوائد المحتملة. هذا المستخلص القوي مشتق من فطر شيتاكي ، وهو فطر طبي تقليدي تم استخدامه لعدة قرون في الثقافات الآسيوية لخصائصها الصحية. اليوم ، تقوم الأبحاث الحديثة بإلقاء الضوء على الطرق العديدة التي يمكن أن يدعم بها مستخلص الفطر شيتاكي الرفاهية بشكل عام. واحدة من أكثر الفوائد المعروفة لمستخلص الفطر شيتاكي هي خصائص تعزيز المناعة. يحتوي المستخلص على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك السكريات والجلوكان...

February 21, 2024

تسخير إمكانات مستخلص العصر العمومي لتحسين الصحة والحيوية

العالم الطبيعي مليء بالكنوز التي يمكن أن تساعد في تحسين صحتنا وحيويتنا. أحد هذه الكنزات هو مستخلص Amomum Villosum ، والذي تم استخدامه لقرون في الطب التقليدي لخصائص الشفاء القوية. هذا المستخلص مشتق من بذور نبات العجلة ، وهو موطن جنوب شرق آسيا. مستخلص Villosum Amomum غني بالمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي ثبت أن لديها مجموعة من الفوائد الصحية. وتشمل هذه الخصائص المضادة للالتهابات ، المضادة للشيخوخة ، والمناعة. وقد أشارت الأبحاث أيضًا إلى أن هذا المستخلص قد يكون له إمكانات في معالجة...

February 21, 2024

خصائص الشفاء من مستخلص أوراق الزعرور: علاج طبيعي لصحة القلب والأوعية الدموية

منذ فترة طويلة تم التعرف على مستخلص أوراق الزعرور لخصائص الشفاء وإمكاناته كعلاج طبيعي لصحة القلب والأوعية الدموية. في الواقع ، تم استخدامه لعدة قرون كدواء تقليدي لدعم صحة القلب وتحسين الدورة الدموية. مع الاتجاه المتزايد نحو العلاجات الطبيعية والعلاجات البديلة ، اكتسب مستخلص أوراق الزعرور اهتمامًا متجددًا لفوائده المحتملة. مستخلص أوراق الزعرور مشتق من أوراق شجرة الزعرور ، وهو نبات موطنه أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك...

February 20, 2024

مستخلص الليمون في العناية بالبشرة: وصفات وفوائد تجميل DIY

اكتسبت مستخلص الليمون شعبية في عالم الجمال لمزايا العناية بالبشرة العديدة. هذا المكون القوي مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تجديد شباب الجلد وتحسين مظهره العام. في منشور المدونة هذا ، سنستكشف فوائد استخراج الليمون ومشاركة بعض وصفات الجمال DIY التي يمكنك صنعها بسهولة في المنزل. واحدة من أبرز فوائد مستخلص الليمون هي قدرته على تفتيح الجلد. يمكن أن يساعد محتوى فيتامين C العالي في مستخلص الليمون حتى لون البشرة وتلاشي البقع الداكنة ، مما يتركك بشرة مشعة ومتوهجة. بالإضافة إلى...

February 19, 2024

الفلافونويد لورق الخيزران كمكونات غذائية جديدة

01 الإعلان الوطني في 19 ديسمبر 2014 ، أصدرت اللجنة الوطنية للصحة وتنظيم الأسرة إشعارًا (رقم 20 من 2014) الموافقة على تسع مكونات غذائية جديدة ، بما في ذلك زيت بذور الطماطم ، والموافقة رسميًا مصدرهم وعملية الإنتاج والاستهلاك ومتطلبات الجودة ونطاق الاستخدام: 02 الوظائف الرئيسية وتأثيرات فلافونويد أوراق الخيزران 1. تأثير مضادات الأكسدة تتميز الفلافونويد الورقية الخيزران بوظيفة تطهير الجذور الحرة ، والجذور الخالية من أنيون الفائقة ، وغيرها من الجذور الحرة في الجسم. 2. تنظيم وظيفة الدهون في الدم...

February 18, 2024

تطبيق العلكة التمردية في الطعام

علكة Luowangzi ، والمعروفة أيضًا باسم Polysaccharide Luowangzi أو Luowangzi Polysaccharide ، هي مادة متعددة السكاريد محايدة مستخرجة ومعزولة من بذور Luowangzi (القرن الحامض). تتمتع Luowangzi Gum بمقاومة جيدة للحرارة ، ومقاومة الحمض ، ومقاومة الملح ، ومقاومة التجميد والذوبان ، ولها وظائف الاستقرار ، والاستحلاب ، والسماكة ، والتخثر ، والاحتفاظ بالماء ، وتكوين الأفلام. حلها المائي له لزوجة قوية ، ولا تتأثر لزوجتها بالأحماض والأملاح. إنه لثة صالحة للأكل. 01 تطبيق العلكة التمردية في المشروبات تشكل...

February 18, 2024

هل يمكن أن يساعد الزعفران 27 ٪ من الناس في جميع أنحاء العالم مع اضطرابات النوم؟

منذ العصور القديمة ، تابع الناس روتين العمل عند شروق الشمس والراحة عند غروب الشمس. ومع ذلك ، في الواقع ، فإن بعض المواقف في الوقت الحاضر هي كما يلي: خلال النهار ، أشعر بالتعب الشديد وأريد النوم ، لكن في الليل ، أرمي وأتوجه ، غير قادر على النوم في الليل ، والعديد من الحيل الغريبة مثل "عد الأغنام" و "تمارين التنفس والنوم" قد هُزمت جميعًا ؛ بالنسبة لبعض المرضى الذين يعانون من الأرق الشديد ، قد يتم استخدام الأدوية للمساعدة في النوم. في الآونة الأخيرة ، أظهرت دراسة جديدة أن...

February 02, 2024

التقدم البحثي في ​​تطبيق إكليل الجبل ومقتطفاتها في الحفاظ على الطعام

روزماري (Rosmarinus Officina/Is L.) هو نوع نبات في العائلة Lamiaceae ، موطنها في المناطق الساحلية في البحر الأبيض المتوسط. كنبات توابل طبيعي ، يتمتع Rosemary بتاريخ طويل من الزراعة والاستهلاك. أكدت الأبحاث أن إكليل الجبل غني بمختلف المواد البوليفينية مثل حمض السالفيانولي ، وحمض السالفيانولي ، وحمض روزمارينيك ، وما إلى ذلك. كما أنه يحتوي على وظائف نشطة فسيولوجية مختلفة مثل مضادات الأكسدة ، ومضادات البكتيريا ، ومضادة للالتهابات ، ومضادة للتصميمية ، ومضادة للأكسدة ، . باعتباره عاملًا طبيعيًا...

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

إرسال