الاختيار الجديد للأطعمة الطبية والمشروبات الوظيفية - مستخلص البوردوك
August 08, 2023
تُعرف Burdock أيضًا باسم الجينسنغ العضلي الأبيض والجنينغ الشرقي. إنه نبات من عائلة Asteraceae ، وفاكهةها هي بذرة الأدوية الصينية ، وجذرها عنصر ثنائي الاستخدام للطب والطعام. يتمتع Burdock Root بالقدرة على تبديد حرارة الرياح ، وتقليل التورم وإزالة السموم ، وتجديد النخاع وزيادة الجوهر. يستخدم بشكل أساسي لعلاج الضعف وضعف الأطراف والحنجرة منتفخة والسعال. هناك العديد من سجلات جذر بوردوك في هذا العشبة. في خلاصة Materia Medica ، تتم كتابة أنها "تفتح خطوط الطول الاثني عشر وتزيل الطاقة السيئة للأعضاء الخمس" ، "تخفيف الجسم ويقاوم الشيخوخة" و "إخماد العطش". يتم الحصول على عصير جذر العباق عن طريق القصف واللف ، ويتم أخذ إبريق صغير لعلاج الحرارة المتبقية لـ Qi التي لا تهدأ ، والتهيج والعطش ، وضعف الأطراف وعدم القدرة على تناول الطعام (Sheng Hui Fang). خذ لترًا واحدًا من عصير جذر Burdock ، مقسومًا إلى ثلاث جرعات بعد تناول الطعام ، لعلاج الحرارة التي تهاجم القلب والتهيج والغيبوبة (قلب الطبيب الغذائي). قم بفك جذر Burdock في لصق ونشره على الورق ووضعه على المنطقة المتورمة ، ولا يزال مختلطًا مع النبيذ الساخن. خذ لترًا واحدًا من الجذر اللزج الفئران (CUT) ، ثم يغليه في خمس لترات من الماء وأخذ ثلاثة لترات ، مقسمة إلى ثلاث جرعات أو أربع جرعات ، لعلاج تورم الحرارة في الحلق ؛ تجنب الثوم والمعكرونة (سجل يانيان السري). يتم قصف جذر Burdock وابتلعه بعناية لعلاج التورم في حلق الأطفال (Puji Fang). منطقة الإنتاج الرئيسية في جذر Burdock هي في Xuzhou و Jiangsu و Linyi ، Shandong. يمكن تحويل جذر البوردوك إلى الخضار ، أو المقلية ، أو مختلطة البرد ، أو مقطعة إلى البيض ؛ الأصناف الرئيسية للمعالجة العميقة هي شاي بوردوك ، صلصة البوردوك ، نفخة بوردوك ، المعكرونة والنبيذ وغيرها من المنتجات. في اليابان ، يعد Burdock Root مكونًا شائعًا جدًا ، وهناك العديد من الأطباق التي تشمل جذر Burdock.
يمثل الأنسولين أكثر من 30 ٪ من الوزن الجاف لجذر الجذر ، وذكر بعض العلماء أن أربعة مكونات من الأنسولين تم عزلها عنها ، وتم حل التركيب الكيميائي بعد سلسلة من الاختبارات ، بما في ذلك تكوين أحادي السكاريد ، والوزن الجزيئي ، وطريقة ارتباط السكر. مجموعة أخرى مهمة من المكونات هي مكونات البوليفينوليك ، بما في ذلك حمض الكافيين ، وحمض الكلوروجين ، وحمض الأيزوكلوروجينيك ، ومشتقات حمض الكافيين الكافيين ، وما إلى ذلك. الفحص المتزامن لنشاط الكسح الجذري الحرة وتحديد الهيكل. تتربنسات Pentacyclic مثل حمض الثنائيات وحمض أورسوليك هي أيضا مكونات وظيفية مهمة في جذر العبقة. تستخدم مقالة غلاف مسألة كيمياء مجلة Agri-Food في الجمعية الكيميائية الأمريكية ، والتي تقدم مكونات Triterpene Pentacyclic في المنتجات الزراعية ، صورًا لجذر Burdock ، المقدمة مع المواد الطبية والغذائية المألوفة مثل Ginseng. شركة Shaanxi Huike Botanical Development Co. ، Ltd. مؤسسة متكاملة تركز على المنتجات الطبيعية ، والمنتجات والخدمات ذات الصلة بالمستخلصات. وغيرها من خدمات الأعمال. لمزيد من المعلومات حول الأنسولين ، يرجى الاتصال بنا!
البريد الإلكتروني: marketing@huikes.com
2022-11-9
شركة Shaanxi Huike Botanical Development ، Ltd.