Allium MacRostemon مع نفس أصل الطب والطعام

April 25, 2024

Allium MacRostemon BGE ، المعروف أيضًا باسم Allium Chinensis G ، هو نبات من جنس Allium في مصابيح عائلة Liliaceae الجافة.

يُعرف أيضًا باسم الرأس الأبيض البري ، والثوم الجذري الصغير ، والثوم الجبلي ، والثوم المرير ، والثوم MO الصغير ، والخضروات الجذرية الصغيرة ، والخضروات الجذرية الصغيرة ، والبصل الأخضر البري ، ورأس البصل الأخضر ، وما إلى ذلك ، يتم توزيعه في معظم أنحاء البلاد ، ولكن تم إنتاجه بشكل رئيسي في شمال شرق الصين ، Hebei ، Jiangsu ، Hubei وأماكن أخرى. إنها واحدة من 87 عنصرًا ثنائي الاستخدام للطب والطعام التي أعلنتها وزارة الصحة في عام 2002.

20240424143508

01
وفقا ل Parmacopoeia

هذا المنتج عبارة عن لمبة مجففة من Allium MacRostemon Bge أو Allium Chinense G.Don ، وهو مصنع في عائلة Lily. الحصاد في الصيف والخريف ، يغسل جيدًا ، وإزالة الجذور ، والبخار جيدًا أو الحرارة تمامًا في الماء المغلي ، وجفاف في الشمس.
[حرف] الثوم الجذري الصغير على شكل بيضاوي غير منتظم ، ارتفاعه 0.5-1.5 سم ، وقطره 0.5-1.8 سم. السطح أبيض أصفر أو بني أصفر فاتح ، مجعد ، شبه شفاف ، مغطى بمقاييس غشائية شبه بيضاء ، ولديها قرص لمبة بارزة في القاع. نسيج قاسي ، القرنية مثل. له رائحة الثوم وطعم حار قليلا.
يتم تسطيح البصل الأخضر قليلاً وشكلًا بيضاويًا ، مع ارتفاع 1-3 سم وقطر من 0.3-1.2 سم. السطح هو اللون البني الأصفر الفاتح أو البني البني ، مع التجاعيد الرأسية الخفيفة. الملمس ناعم نسبيًا ، مع 2-3 طبقات من المقاييس المرئية على المقطع العرضي. مضغ على الأسنان اللزجة.
الذوق والطيور: حار ، مرير ، دافئ. جويكسين ، الرئة ، المعدة ، وطيور الأمعاء الكبرى.
[الوظيفة والمؤشرات] يمكن أن يعزز تداول العقيدات يانغ وتفريق العقيدات ، وتعزيز تداول Qi وتعزيز الركود. تستخدم لآلام الصدر ، انتفاخ البطن والألم ، والإسهال الشديد.
[الاستخدام والجرعة] 5-10G.
[التخزين] تخزين في مكان جاف لمنع العث.

02
تأثير البصل الأخضر الأبيض

2.1 وجدت أبحاث نشاط مضادات الأكسدة أن مستخلص Allium MacRostemon له تأثير وقائي كبير على الخلايا المصل ، CAT ، والخلايا اللمفاوية التائية في هذا الفئران ، ويمكن أن تمنع بشكل كبير تكوين بيروكسيد الدهون في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستخلص الماء من Allium MacRostemon له تأثير كبير على جذور الهيدروكسيل.
Xia Xinkui et al. لقد تحقق أيضًا من أن عديد السكاريد الخام في Allium MacRostemon له تأثير مزدوج لجذور مضادات الهيدروكسيل وجذور أنيون فائق الأكسيد.
2.2 النشاط المضاد للبكتيريا: يحتوي مستخلص الماء من MacRostemon على مجموعة واسعة من الخواص المضادة للبكتيريا ولديه خصائص مضادة للبكتيريا مثالية بتركيزات أعلى. هناك اختلافات في قوة القدرة المضادة للبكتيريا بين البكتيريا ، في ترتيب المكورات العنقودية الذهبية> Bacillus subtilis> Bacillus cereus> escherichia coli> pseudomonas aeruginosa> salmonella. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مستخلص Allium MacRostemon له استقرار حراري جيد ، وما زالت عوامله المضادة للبكتيريا بحاجة إلى مزيد من البحث.
2.3 في التجارب المختبرية وجدت أن مستخلص الإيثانول بنسبة 20 ٪ من MacRostemon Alium له تأثير مثبط على تخليق الفسفوليبيد في خلايا هيلا. في الوقت نفسه ، أظهرت اختبارات سرطان على مرحلتين على جلد الماوس والرئتين أن Allium MacRostemon له تأثير مثبط كبير.
وو Zhimin et al. وجدت أن الزيت المتطاير من Allium MacRostemon له تأثير القتل على خلايا سرطان المعدة البشرية. وجدت المزيد من الأبحاث أن هذا التأثير القتل يتحقق بشكل أساسي عن طريق إحداث موت الخلايا المبرمج الخلية.
2.4 تثبيط تجميع الصفائح الدموية الميثيل تريسولفيد ، الذي له تأثير مثبط قوي على تجميع الصفائح الدموية ، موجود في مكونات الزيت المتطايرة من الثوم وآليوم ماكروستون
2.5 أكدت الأبحاث حول تنظيم الدهون في الدم وتصلب تصلب الشرايين أن تحضير MacRostemon Allium يمكن أن يقلل من البلاك تصلب الشرايين ويزيد من سمك الجدار الشرياني.
بناءً على تجربة السباحة القسرية وتجربة تعليق الذيل في الفئران ، Lee et al. أجرت دراسة أولية على التأثير المضاد للاكتئاب لمستخلص الماء من MacRostemon Allium. أظهرت النتائج التجريبية أن مستخلص الماء من MacRostemon Alium له تأثير مضاد للاكتئاب على الفئران.

2.7 الأنشطة المقاومة للمسكنات ونقص الأكسجة أجريت Wu Hongyuan تجارب مقاومة مسكنة ونقص الأكسجة على ماء Macrostemon النيئ والمعالج. أظهرت النتائج أن كلا من MacRostemon النيئة والمعالجة لها آثار مسكنة قوية ويمكن أن تطيل وقت تحمل نقص الأكسجة من الفئران في ظل ظروف مختلفة.

20240424143912

03
تطبيق البصل الأخضر في الأغذية الصحية

Xiebai لديه نكهة فريدة من البصل الأخضر والثوم. كخضروات برية ، لها خصائص كونها بيضاء وشفافة ، ناعمة ولزجة في الجلد ، متموجة وعطاء بدون بقايا ، وغنية بالرائحة. منذ العصور القديمة ، تم اعتباره مرافقة كبيرة للوجبات.
يتم توزيع Allium MacRostemon على نطاق واسع في الموارد في الصين. يمكن تطويره إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة الوظيفية استنادًا إلى التغذية الغنية والفوائد الصحية القوية.

على سبيل المثال ، يمكن سحقها إلى مسحوق وإضافتها إلى الزلابية المتجمدة سريعة ، والكعك المطهو على البخار ، والبخار ، والمعكرونة ، والبسكويت وغيرها من الأطعمة ، والتي لا يمكن أن تزيد فقط من وظائفها الغذائية والصحية ، ولكن أيضًا تحسين نكهة المنتج ؛ يمكن أيضًا إضافتها إلى منتجات اللحوم مثل نقانق لحم الخنزير من خلال استخدام سابونين الستيرويد ، والمركبات المحتوية على النيتروجين ، وما إلى ذلك ، والتي تحتوي على مضادات التخثر الجيدة ، وتخفيض الدهون ، وتأثيرات الغطاء الجذري الحرة ، مما يجعلها لها وظائف صحية مثل الوقاية أمراض القلب والأوعية الدموية ، مضادة للورم ، ومضادة للشيخوخة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فإن المشروب الصحي المصنوع عن طريق خلط عصير Allium MacRostemon مع تواريخ حمراء و Hawthorn له آثار تقليل الدهون في الدم ، ومنع تصلب الشرايين مثل Congee ، ومضاد للسرطان ، ومضاد للشيخوخة ، وما إلى ذلك ، إلخ.

شركة Shaanxi Huike Botanical Development Co. ، Ltd. مؤسسة متكاملة تركز على المنتجات الطبيعية ، والمنتجات والخدمات ذات الصلة بالمستخلصات. وغيرها من خدمات الأعمال.
لمزيد من المعلومات حول الأنسولين ، يرجى الاتصال بنا!

البريد الإلكتروني: marketing@huikes.com

2024-04-24

شركة Shaanxi Huike Botanical Development ، Ltd.

سابق

اتصل بنا

Author:

Ms. LiFan

بريد إلكتروني:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945

المنتجات الشعبية