ستة من أكبر فوائد الشمندر
August 09, 2023
1. الشمندر يساعد في منع مرض الزهايمر حقق العلماء في جامعة ويك فورست في الولايات المتحدة الفوائد الصحية للنترات الموجودة في بنجر السكر. درس الباحثون آثار النترات الغذائية على صحة 14 شخصًا فوق سن 70. استمرت الدراسة أربعة أيام. في اليومين الأولين ، تناول المشاركون إما اتباع نظام غذائي عالي النترات أو منخفض النترات ، بما في ذلك عصير الشمندر ، وخضع لتصوير الرنين المغناطيسي في الدماغ (MRI) لقياس تدفق الدم إلى الدماغ بعد الإفطار كل يوم. بعد يومين من الدراسة ، قام الباحثون بتبديل الوجبات الغذائية بين المجموعتين وأجروا نفس فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي. زاد النظام الغذائي عالي النترات بشكل كبير من تدفق الدم البيضاء إلى الفصوص الأمامية ، وهي منطقة من الدماغ المرتبطة بالتراجع المعرفي ومرض الزهايمر. الدراسة الجديدة هي أول من يظهر أن نتريت يساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ. قد يساعد عصير الشمندر في منع مرض الزهايمر لدى كبار السن. 2. الشمندر يساعد على تمدد الأوعية الدموية تم العثور على عصير الشمندر يحتوي على مستويات عالية من النترات ، وكذلك الخضار الورقية الخضراء مثل الكرفس والملفوف والسبانخ وبعض الخس. عندما يتم تناول هذه الأطعمة ، تقوم البكتيريا الجيدة في الفم بتحويل النترات إلى نيترات. تساعد النيتريت على تمدد الأوعية الدموية وتحسين إمدادات الدم والأكسجين إلى أجزاء نقص تروية ونقص الأكسجين من الجسم. 3. نترات في الجذر الشمندر يساعد على خفض ضغط الدم وفقًا للبحث الأجنبي ، تحتوي العديد من الخضروات مثل الشمندر على نترات مفيدة لخفض ضغط الدم. 4. عصير الشمندر هو دفعة سريعة للطاقة والتحمل يمكن أن يمنحك شرب عصير الشمندر دفعة سريعة في الطاقة والتحمل ، وفقًا لدراسة بريطانية جديدة. يقترح العلماء أن الرياضيين والمطالبين جسديًا قد يجدون انتعاشًا سريعًا بسيطًا مثل شرب عصير الشمندر. الشمندر هو المادة الخام الرئيسية المستخدمة للضغط على السكر ، نظرًا لوجود الشمندر يحتوي على الشمندر والجلد الجذري واللحوم الجذرية باللون الأحمر. أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن الفجل السكر غني بالتغذية وكذلك الطب ، ولكن هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها العثور على الشمندر لزيادة القدرة على التحمل. بالإضافة إلى ذلك ، وجد الباحثون أن الشخص العادي الذي يشرب كوبًا واحدًا من عصير الشمندر في اليوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويحسن صحة القلب. يقول الباحثون إنه على الرغم من أن رائحة الشمندر المثيرة ، قد لا تكون لذوق الجميع ، إلا أنها يمكن أن يكون لها تأثير قوي على جسم الإنسان ، وخاصة على الرياضيين العاليين والمسنين الضعفاء. 5. مقاومة مرض قرحة المعدة يحتوي Beetroot على اليود ، وهو فعال في منع تصلب الشرايين. يحتوي الشمندر أيضًا على كمية كبيرة من المغنيسيوم ، والتي يمكن أن تنظم وتخفيف شدة تصلب الأوعية الدموية وتمنع تجلط الدم ، وهو أمر مهم في علاج ارتفاع ضغط الدم. الشمندرات مرتفعة أيضًا في الألياف والبتكتين ، والتي تم العثور عليها لها خصائص مضادة للقرحة. 6.beetroot يحتوي على حمض الفوليك ، والذي قد يحارب السرطان الشمندر هو الخضار التي تحتوي على حمض الفوليك ، وهو أمر ضروري لمنع فقر الدم وتعزيز تطور الخلايا الطبيعية. في البشر ، يمكن أن يسبب نقص حمض الفوليك فقر الدم الكلي وسرطان الكريات البيض. يعد حمض الفوليك أيضًا مهمًا للنساء الحوامل ، اللائي يأخذن مكملات منتظمة لمنع انخفاض وزن الولادة والولادة المبكرة والعيوب الخلقية. يكتشف العلماء أيضًا استخدامات جديدة لحمض الفوليك ، وفقًا للبيانات. يُعتقد أن حمض الفوليك له خصائص مضادة للورم ، وهو فيتامين طبيعي مضاد للسرطان ، وله تأثير وقائي ضد ارتفاع ضغط الدم ومرض الزهايمر.
شركة Shaanxi Huike Botanical Development Co. ، Ltd. مؤسسة متكاملة تركز على المنتجات الطبيعية ، والمنتجات والخدمات ذات الصلة بالمستخلصات. وغيرها من خدمات الأعمال.
البريد الإلكتروني: sales8@huikes.com
2022-1-14
شركة Shaanxi Huike Botanical Development ، Ltd.