الخصائص الوظيفية وتطبيق أوراق التوت مع متماثلات طبية وأصحاب الصالحة للأكل

March 22, 2024

01
وفقا لسجلات الأدوية

هذا المنتج هو الأوراق المجففة لموروس ألبا ل. ، وهي نبات من عائلة موراسيا. الحصاد بعد الصقيع الأول ، وإزالة الشوائب ، وجف في الشمس.
[المظهر] هذا المنتج عرضة للتجاعيد والكسر. تحتوي تلك السليمة على سيقان ، والأوراق مسطحة وتصليحيات بيضاوية أو على نطاق واسع ، بطول 8-15 سم وعرض 7-13 سم. يتم توجيه القمة تدريجياً ، ويتم اقتطاع القاعدة أو دائرية أو على شكل قلب. الحواف لها مسننة أو مسننات حادة ، وبعضها مقسم بشكل غير منتظم. السطح العلوي هو أخضر أصفر أو بني أصفر فاتح ، مع وجود ثآليل صغيرة مثل نتوءات ؛ السطح السفلي أخف قليلاً في اللون ، مع عروق أوراق بارزة وشبكة من الأوردة الصغيرة. الأوردة مشعرة قليلة ، وقاعدة الأوردة لها الشعر المجمع. نسيج هش. معتدل في النكهة ، مع مرارة طفيفة.
الذوق والطيور: حلوة ومريرة وباردة. العودة إلى خطوط الطول الرئوية والكبد.
[الوظيفة والمؤشرات] قم بإخلاء حرارة الرياح ، واخهد الرئتين ومرطبات جفاف ، واخطئ الكبد وتفتيح العيون. يستخدم للبرد الناجم عن حرارة الرياح ، والسعال الجاف الناجم عن حرارة الرئة ، والدوخة ، والصداع ، والرؤية غير الواضحة.
[الاستخدام والجرعة] 5-10G.
[التخزين] تخزين في مكان جاف.

02
المكونات الوظيفية لأوراق التوت

وفقًا للتحليل الذي أجراه الباحث الياباني Takayoshi Tani وغيرها ، تحتوي أوراق التوت على العديد من المكونات الوظيفية ، مع مستويات أعلى من المغنيسيوم ، والفوسفور ، والحديد ، والزنك لكل 100 جرام من المادة الجافة ، في 362 و 238 و 441 و 6.1mg على التوالي. محتوى الفيتامينات غني أيضًا ، ولا يتأثر محتوىه بفترة الحصاد. محتوى البروتين الخام والفوسفور أعلى في الأوراق العلوية منه في الأوراق السفلية ؛ على العكس من ذلك ، فإن محتوى الدهون الخام والرماد الخام والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد أعلى في الأوراق العليا من الأوراق السفلية. وفقًا لتحليل Machi Bomin ، فإن أوراق التوت غنية بالناقل العصبي المذهل وحمض الأمينية الأمينية الخافضة للضغط (GABA) ، بمتوسط 226 ملغ/100 جرام من المادة الجافة.

تحليل الفيتوستيرول في أوراق التوت بواسطة Chiko Kishi et al. أظهر أن كل 100 جرام من أوراق التوت يحتوي على 46 ملجم من السيتيوستيرول و 3 ملغ من Stigmasterol. يحتوي الشاي الأخضر فقط على 13 ملجم من السيستوستيرول لكل 100 جرام. لا يوجد تقريبا Stigmasterol. من المعروف أن ستيرول النبات يمكن أن يمنع امتصاص الكوليسترول في الجهاز المعوي. تحتوي أوراق التوت على الفلافونويد مثل isoquercetin و quercetin و quercetin. على وجه الخصوص ، يحتوي أيضًا على قلويد فريد من نوعه ، 1-deoxynojirimycin (DNJ) ، مع محتوى بنسبة 0.1 ٪ في المادة الجافة.

20240322140758

03
تتميز أوراق التوت وظائف وظيفية متعددة

1. يمكن لـ DNJ الموجود في أوراق التوت أن يمنع زيادة مستويات السكر في الدم وهو عدو الجلوكوز

تستخدم جميع الخلايا في جسم الإنسان الجلوكوز كمصدر للطاقة. السكر في الدورة الدموية هو الجلوكوز بالكامل تقريبًا ، ويسمى تركيزه قيمة الجلوكوز في الدم. مستوى السكر في الدم للشخص السليم هو 8-100 ملغ/دل (على معدة فارغة) ، والذي يزيد من 0.5-1 ساعة بعد تناول الطعام إلى حوالي 110-140 ملغ/دل. بعد ساعتين ، يعود إلى مستوى السكر في الدم الأصلي.
إذا لم يكن إفراز الأنسولين غير كافٍ أو أن نشاطه غير قوي ، فسيبقى الجلوكوز الذي تم امتصاصه من الطعام في الدم ، ولا يتم استخدامه بالكامل وإفرازه بالبول ، ومن ثم سيحدث مرض السكري. ميوارا وآخرون. أجرت دراسة على التأثير المثبط لأوراق التوت على ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم في الفئران. وقد وجد أن مستويات الجلوكوز في الدم للمجموعتين من الفئران مع أوراق التوت المضافة كانت أقل بكثير من تلك الموجودة في المجموعة الضابطة.

2. يمكن لأوراق التوت أن تعزز الدورة الدموية Qi وتحسين وظيفة الأمعاء

بعد أن تدخل السكريات غير الممتلة في الأمعاء الدقيقة إلى الأمعاء الغليظة ، فإنها تسبب التخمير من خلال عمل الكائنات الحية الدقيقة الأمعاء ، وإنتاج ثاني أكسيد الكربون وغاز الهيدروجين ، وتوليد الأحماض العضوية مثل حمض البوتريك ، وحمض البروبيونيك ، وحمض اللاكتيك ، وحمض الهكسانوي. نظرًا لتوليد الأحماض العضوية ، تصبح البيئة المعوية حمضية ، والتي يمكن أن تمنع تكاثر البكتيريا الضارة وتلعب دورًا في تنظيم منطقة التعرض للشمس. قادرة بشكل أساسي على تخفيف أعراض البطن مثل أصوات الأمعاء ، والضربة ، والانتفاخ.

3. يمكن لأوراق التوت أن تمنع وعلاج البراز الصلب والإمساك

نظرًا لارتفاع المحتوى من المعادن (الصوديوم ، البوتاسيوم ، إلخ) ، ألياف الطعام ، الدهون النباتية ، والسكريات غير المهجورة والامتصاص في أوراق التوت ، يمكن أن يزداد محتوى الماء في الأمعاء ، مما يسبب التليين البراوي ، وتعزيز التمعج المعوي ، وتسريع البصر إفراز ، وكذلك زيادة إفراز الماء من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للفلافونويد الموجود في أوراق التوت أن تمنع امتصاص الكوليسترول وتأثيرات مضادة للسرطان. بعض المعادن الموجودة في أوراق التوت لها وظائف خاصة.

04
استخدام معقول لمنتجات أوراق التوت

1. شاي أوراق التوت

أبسط طريقة هي شرب أوراق التوت مباشرة في شكل "شاي أوراق التوت". منذ مايو 1996 ، تم بيع "Mulberry Leaf Tea" الرخيصة (المعبأة في 3G × 30 أكياس) في السوق اليابانية. يوضح مسح التغذية المرتدة حول شرب هذا الشاي أن الحالة البدنية قد تحسنت بشكل عام ويمكن أن تمنع الإمساك بشكل فعال ، خاصة بالنسبة للنساء ؛ لها تأثير جيد على منع مرض السكري. يتنبأ المدير Nobusu Noda بأنه ستكون هناك قفزة في شرب "Mulberry Leaf Tea" في اليابان ، في أعقاب أفضل مبيعًا Du Zhongtu.

2. مسحوق ورقة التوت

هناك نوعان: أحدهما لكسر أوراق التوت سليمة إلى مسحوق ناعم (يمكن استخدامه لصنع المشروبات ، وما إلى ذلك) ؛ نوع آخر هو مسحوق مصنوع عن طريق معالجة المستخلص من أوراق التوت. هذا المسحوق ، حتى عند إضافته إلى الآيس كريم ، لا يؤثر على الطعم. الأوراق تتحول إلى اللون الأخضر وتتميز برائحة الشاي الأخضر.

3. نظام غذائي منشط أوراق التوت

في ناغانو ، اليابان ، يتم استخدام أوراق التوت أيضًا كنوع من النظام الغذائي المنشط ، والذي يسمى "أوراق التوت المسلحة بالمياه المسلوقة". مفتاح استخدام منتجات Mulberry Leaf المذكورة أعلاه هو قضية قضاء بعض الوقت. لقد أظهر العلماء اليابانيون أنه يجب استهلاك منتجات أوراق التوت في البداية أو المرحلة الأولية من النظام الغذائي.

شركة Shaanxi Huike Botanical Development Co. ، Ltd. مؤسسة متكاملة تركز على المنتجات الطبيعية ، والمنتجات والخدمات ذات الصلة بالمستخلصات. وغيرها من خدمات الأعمال.
لمزيد من المعلومات حول الأنسولين ، يرجى الاتصال بنا!

البريد الإلكتروني: marketing@huikes.com

2024-02-26

شركة Shaanxi Huike Botanical Development ، Ltd.

سابق

اتصل بنا

Author:

Ms. LiFan

بريد إلكتروني:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945

المنتجات الشعبية